Hoy hemos comenzado la unidad dedicada al estudio de la nutrición y la alimentación. Esta vez hemos recurrido a la programación didáctica del programa de diversificación y hemos estado comentando, el criterio de evaluación ligado con la unidad, los contenidos que abordaremos y el tipo actividades que realizaremos. El criterio de evaluación es el siguiente "explicar los procesos fundamentales que sufre un alimento a lo largo de todo el transcurso de la nutrición, utilizando esquemas y representaciones gráficas para ilustrar cada etapa, y justificar la necesidad de adquirir hábitos alimentarios saludables y evitar las conductas alimentarias insanas", y en ello vamos a centrarnos. Entre todos hemos decidido crear el siguiente guion para la primera parte de la unidad, empleando para ello aquello que nos ha parecido interesante conocer y que aparecen en nuestro criterio:
- ¿Es lo mismo alimentación y nutrición?
- ¿Qué partes de nuestro cuerpo están implicadas en la función de nutrición?
- ¿Qué ocurre con los alimentos dentro de nuestro cuerpo?
- ¿Cuál es la fisiología del aparato digestivo?
- ¿Qué enfermedades están asociadas al aparato digestivo?
- Hábitos saludables para prevenir enfermedades del aparato digestivo.
En la segunda parte del tema abordaremos aspectos más relacionados con la alimentación.
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